BLOG
Plantation d’une parcelle de Moulin-A-Vent
Le renouvellement des vignes en Beaujolais, et particulièrement dans la zone des Crus, s’effectue assez…
Le Domaine vu du ciel
Avec le retour du beau temps, nous avons pu prendre quelques photos et vidéo du…
La cave du Domaine
Pendant la période hivernale, les vins se reposent dans nos caves. Après les vinifications, les…
La période des taillages au Domaine des Fontaines
taillage d’un cep en gobelet De la mi-Novembre au mois de Mars, nous effectuons les…
Le Domaine des Fontaines et HVE
Depuis décembre 2019, le Domaine des Fontaines a été certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Cette…